কোল্ড কফি

উপকরণ:

     পানি               ১/৩ গ্লাস,

     নেসকফি                ১ চামচ,

     ব্রাউনসুগার          ২ চামচ,

     দুধ                ১/৪ গ্রাস,

     ক্রিম               ৪ চামচ,

     মধু                ৪ চামচ,

     চিনি               ২/২ চামচ।

প্রণালী:

ফুটন্ত পানি ১/৩ গ্রাস, ১  চামচ নেসকফ, ব্রাউনসুগার ২ চামচ এক সাথে মিলিয়ে কি‍ছুক্ষন ফ্রিজে রাখতে হবে বা ঐ মিশ্রণের সাথে কিছু বরফ  দিতে হবে।তারপর ১/৪ গ্লাস ভালো দুধ, ৪  চামচ ক্রিম, ১ চামচ মধু ও ২/২ চামচ চিনি দিয়ে দুটি গ্লাসের সাহায্যে ফেটিয়ে নিতে হবে, এক গ্লাস থেকে অপর গ্লাসে ঢেলে।এতেই তৈরি হবে কোল্ড কফি।